Villa d'Este e Villa Adriana

Non so se ne siete al corrente, ma ogni prima domenica del mese l'entrata ai musei statali è gratuita. Qualcuno di voi sa che io abito vicino Tivoli, in Provincia di Roma mentre mio marito è originario di Rieti. Non era per dare mie informazioni a casaccio ;) ma per spiegarvi la mia scelta di visita culturale, io avevo visitato Villa d'Este e Villa Adriana quando ero abbastanza piccola, quindi non ricordavo molto, mentre mio marito non aveva mai visto ne l'una ne l'altra. Con la scusa che queste due ville sono vicino casa e che "posso vederle quando voglio" abbiamo aspettato la bellezza di 7 anni!!! 

Quindi a Novembre ho preso la palla al balzo e ho approfittato per una giornata culturale gratuita.

Abbiamo cominciato la giornata a Villa d'Este, si trova al centro di Tivoli ed è stata voluta dal cardinale Ippolito II d'Este (figlio di Lucrezia Borgia), nel 1550 fu nominato governatore a vita di Tivoli, ma l'"alloggio" a lui destinato era un vecchio e decrepito convento e quindi non affatto di suo gradimento, visto il lusso cui era abituato. Decise allora di trasformare il convento in una villa e affidò i lavori all'architetto Pirro Ligorio. Dopo varie vicissitudini per la costruzione (che non vi sto ad elencare, altrimenti facciamo notte) la villa venne inaugurata in grande stile nel settembre del 1572, purtroppo il cardinale Ippolito ne poté godere poco, visto che morì il 2 dicembre dello stesso anno.

Gli altri proprietari furono i successivi governatori di Tivoli, fra cui Rinaldo d'Este che fece realizzare dal Bernini la fontana del bicchierone e la cascata della fontana dell'organo.

Vi tralascio gli altri proprietari, ma vi dico che fu lasciata andare in declino fino a quando un cardinale tedesco dal nome impronunciabile se ne innamorò e la restaurò a metà dell'ottocento, l'ultimo proprietario fu Francesco Ferdinando D'Asbugo-D'Este che voleva vendere la villa allo Stato italiano ad una cifra improponibile. Lo Stato non pagò ma ne entrò in possesso a causa della guera nel 1918. Vi mostro qualche foto scattata da me :)

Alcuni interni:

Uso & Riuso

Nuova rubrica Ranocchietti! :)

Oggi parliamo di riciclo e riuso dei materiali "di scarto", diamogli nuova vita!

Oggi vi presento: La Diavolina Casalinga!

Io ho il camino in casa e per accenderlo e non sprecare tonnellate di carta per far partire il fuoco acquistavo la diavolina o similari, poi sono incappata in questo articolo su internet e ho spudoratamente scopiazzato l'idea.

Ho preso un barattolo e ho messo all'interno dei tappi di sughero, poi ho riempito il barattolo con l'alcool infiammabile, quello rosa per intenderci. Ho lasciato riposare per una settimana in modo che l'alcool penetrasse bene all'interno del sughero e la diavolina è pronta!

Mercatini di Natale e oltre!

La settimana prima di Natale abbiamo fatto una bella vacanza a spasso per i mercatini di Natale in Trentino e anche qualche visita non Natalizia!

Vi riporto qui il mio diario di viaggio, spero vi dia spunto per i vostri futuri viaggi!

SABATO 13 DICEBRE

E' un giorno un po' "noioso" perchè è un giorno di viaggio, e quando mio marito parte non lo ferma nessuno! Partiamo alle 09:30 da casa nostra, ci fermiamo pochissime volte forse al massimo 2 e alle 18:00 siamo a Campo Tures, provicia di Bolzano. Abbiamo prenotato all'hotel-residence (abbiamo scelto quest'ultima formula) Wiesenhof, il proprietario è molto gentile e disponibile, ci da un sacco di info e dépliant sulle attrazioni del posto. Portiamo i bagagli nell'appartamento,  ci sistemiano e prepariamo una cena frugale, poi dritti a letto, il viaggio è stato faticoso!

DOMENICA 14 DICEMBRE

Ci alziamo e quando apro le tende.... Sorpresa! La Neve! Purtroppo (o per fortuna) è poca e si scioglie in fretta. Questa è la visuale dalla nostra finestra

Anno Nuovo.....

...Vita nuova! Buon 2015 a tutti voi!

In effetti la mia è proprio una vita nuova, almeno nutrizionalmente parlando. 

Da un po' di mesi avevo notato degli strani sintomi e indagando ho scoperto di essere allergica al nichel, quindi devo evitare per almeno 5 o 6 mesi gli alimenti con un alto contenuto di questo metallo.

Devo dirvi che la cosa non è affatto semplice, questo metallo è presente praticamente in tutti gli alimenti, quindi le cose che posso mangiare sono veramente poche e poco fantasiose, in questi mesi cercherò di creare qualcosa di "commestibile", ma visto i pochi ingredienti a mia disposizione sono quasi certa che i miei aggiornamenti (già abbastanza discontinui) sarebbero molto sporadici, quindi ho deciso di spaziare un po'... e dirvi anche un po' di affari miei! :)

Cambierà un po' il blog, ma non più di tanto, ci saranno alcuni tutorial oltre a quelli di cucina, magari farò anche un restyling, chissà! 

Intanto vi auguro uno splendido 2015!

Polpette di Melanzane

Lunedì avevo cotto delle melanzane a quadratini in padella, ne erano avanzate un po' e non volevo riportarle in tavola nello stesso modo, ho quindi pensato di farne delle polpette!

Prima però parliamo un po' delle melanzane. Sono composte per il 92% di acqua e per il restante 8% troviamo fibre, proteine, carboidrati e zuccheri. Sono ricche di potassio, fosforo e magnesio, in quantità minore troviamo zinco, ferro, rame, calcio e sodio.

Per quanto riguarda le vitamine troviamo la vitamina A, quasi tutte le vitamine del gruppo B, vitamina C, K, J ed E.

E' inoltre ricca di aminoacidi come l'acido aspartico, acido glutammico, leucina, valina. arginina e prolina.
La Melanzana ha proprietà depurative grazie al suo alto contenuto di acqua, aiuto ad abbassare il colesterolo "cattivo" e ha una leggera funzione lassativa.

Uva Sciroppata

La vigna di mio nonno ci ha dato tantissima uva quest'anno. E' principalmente uva da vino, ma a me piace anche da mangiare (tanto per cambiare), quindi ne ho colta un po'. Il problema è che stava cominciando a marcire e mi dispiaceva buttarla via. Ma allora cosa farne? E qui entra in gioco la magia di google! Tra mille ricette ho deciso di fare quella dell'uva sciroppata, semplice, rapida e con un risultato ottimo.

Ma prima della ricetta.... Le proprietà dell'uva! no, non me ne sono dimenticata ;)

Frutta e Verdura di stagione: Ottobre

Oggi inauguriamo una rubrica! Ogni primo del mese scopriremo insieme la frutta e la verdura di stagione, così da poter mangiare ancora più sano! cercherò anche di fare delle ricette con alcuni degli ingredienti elencati, così da darvi qualche spunto.