Anno Nuovo.....

...Vita nuova! Buon 2015 a tutti voi!

In effetti la mia è proprio una vita nuova, almeno nutrizionalmente parlando. 

Da un po' di mesi avevo notato degli strani sintomi e indagando ho scoperto di essere allergica al nichel, quindi devo evitare per almeno 5 o 6 mesi gli alimenti con un alto contenuto di questo metallo.

Devo dirvi che la cosa non è affatto semplice, questo metallo è presente praticamente in tutti gli alimenti, quindi le cose che posso mangiare sono veramente poche e poco fantasiose, in questi mesi cercherò di creare qualcosa di "commestibile", ma visto i pochi ingredienti a mia disposizione sono quasi certa che i miei aggiornamenti (già abbastanza discontinui) sarebbero molto sporadici, quindi ho deciso di spaziare un po'... e dirvi anche un po' di affari miei! :)

Cambierà un po' il blog, ma non più di tanto, ci saranno alcuni tutorial oltre a quelli di cucina, magari farò anche un restyling, chissà! 

Intanto vi auguro uno splendido 2015!